98饮品招商网

-98饮品招商网门户网站

当前所在位置:主页 > 开店指南 >
主页 > 开店指南 >

武汉奶茶店加盟好不好奶茶店开店成本核算

2019-05-25 13:51 作者:admin 来源:网络 浏览数:

  这些经验包括☉成熟品牌的市场影响力;开店初期选址、装修设计;产品研发上新;营销运营等。☉加盟商们通过总部的扶持能够花费较短的时间和精力,学习到品牌多年来总结下来的管理经验和知识,并且借助品牌原有的市场影响力,不需要前期投入过多打响品牌的知名度。对于0基础的新手,加盟一个品牌可以快速入行,产品、选址和经营得当也会有不错的收益回报。而就算不是热门地段,一线城市开奶茶加盟店的投资预算也绝不低于30万。但是现在一线城市的奶茶密度有多高呢?开奶茶店,加盟好还是自创好?亲身经历告诉你答案。第二,选址决定了店铺80%的命运!不是人流量大的地方就一定能成功!但是没有人流量的地方就一定很难成功。

  一开始选择的时候,我的想法是,对于人们已经熟知而且热度高的品牌,可能可以不太介意是否最佳,因为一些喜欢的人会主动找过去,但是对于一些知名度不太高还在成长中的品牌,还是得在人流量大一些的地方。选址过程中我去看了一些,有些人气很差的地方,店门口半天都不过一个人,真是冷清,剩下店里员工面对面发呆,这样的感觉太不好了,就算你想努力拉客,都找不到能下手的地方。这样的,就算房租再低,也不能要 。人流量大的地方,你多少还能找到宣传的对象吧。1.对公事宜要办好,既然不加盟,那么办各种证这种事情就要自己去做了。餐饮行业必须要办的证件可以致电当地工商局询问,千万不能侥幸心理不办,因为一系列正规的证件可以给到消费安全感,而且不按法律办理的话,你的店铺会面临被查封的危机!另外,2015年10月1日起,营业执照、组织机构代码证和税务登记证三证合一,大大简化了的流程!

  第三,要清楚地了解自己的项目的利润空间,品牌公司会骗你,别傻傻地听公司的话。基本上所有加盟项目都会在官网上写利润是70% 或80%,但真实利润究竟有多少呢?我只能告诉你的是,便宜无好货,好货不便宜!现在大家熟知的某点点,开遍江浙沪的那个,为什么口味好,确实用料不错,但再看价格,其实利润空间并没有那么高。按原价卖的线%左右,为什么我强调原价卖,因为现在饮品市场竞争太大,很多店为了带来生意都不惜卖出大折扣,要知道大折扣下哪还有利润呢?但是很多创业者不明白,奶茶品牌的产品同质化是严重,但是它们只是产品的名称同质化而已,口味还是无法同质化的,否则为什么都是卖珍珠奶茶的

  第四,不正确的运营推广方式,打折促销可能带来的是后患无穷!现在开店要推广几乎都要烧钱,点评充值好几千,有的软文推广上万,再加上店里的优惠活动什么的,就只是为了拉一些回头客,但是!!不正确的运营宣传,不但损失大把的钱,还会损失大把的客人。绕回原话题,了解到我的店的房租再和这条街上其他店的房租和人流进行了比较之后,就选定了这个店。但其实当时还是比较草率了,很多因素没有考虑到,周围竞争对手太多,在旅游商圈里,不太出现二八定律的情况,因为对于游客来说,几乎大部分东西都是新的,都属于景区消费,在他们看来没有太大区别,而且游客想法更为直观,饿了就吃,渴了就喝,解决生理需求是第一位,管你什么品质和档次,有什么就给我什么。再次,除在较知名或繁华的地区开餐馆外,一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。

  首先,推广就一定要找准自己的定位,目标在哪一些人群,要给他们一种什么样的印象。但一般这个定位是随着选择店铺的不同而变化的。也就是说某品牌,你在商务区看它,可能给人一种高端品质的印象,但你在夜市看它,才看不出高端呢,客户要的是接地气!你高端就没人去!!在这种地方,放下姿态做一些大众口味低端价格出品快的产品才是。所以要弄清楚每一天的利润其实比较麻烦,还要计算一些折扣,平台扣点。 比如我的店年租26万,每一天折算下来房租722元,店员4人,每人一天工资100。那么一整天下来我的纯利润需要1200以上才行,否则都不保本。但纯利润1200意味着在50%的利润空间下我要净收入营业额需要2400,否则就会亏本。如果利润空间只有30%呢?或者更低呢?

  其次,不要动不动就给出大优惠。现在的顾客,越是给他们优惠越会看轻你的产品,会对这个店产生错误的定位。如果是冲着优惠来的客人,没了优惠就再也不来了,这也就不是这个店的目标客户群体。想加盟奶茶品牌创业的创业者和品牌总部的关系,与其说是合作关系,不如说他们是共生关系

  第五,加盟店的话更要品牌的地区推广策略。有的品牌,地区代理只收收钱就不管了,也不做广告,也不帮加盟商想办法。如果一个加盟店附近有另一家或者另外几家同品牌的店就不妙了,毕竟大家菜品相同,口味相同,没有绝对优势,一旦搞起来价格战,那就是几家一起亏损。为什么这个杯装奶茶行业的龙头老大忽然就不行了? 业内说法很多:1 新式茶饮店成了那根压垮的稻草这几年随着国内奶茶店的飞速发展,杯装奶茶的市场被不断压缩。特别是2015年后,喜茶、奈雪、因味茶……大量网红店的出现,人们宁愿排4个小时队也要去网红店打卡发朋友圈。这些奶茶店从单纯售卖产品摇身一变成为消费者社交和潮流生活的一环。想加盟奶茶品牌创业的创业者和品牌总部的关系,与其说是合作关系,不如说他们是共生关系

  第六,亏了不要强撑!及时止损!!!!!说起来十家开店半数都是亏损,小半是保本,只有个别是赚的。这里说的保本只是保住了每个月的房租和人工水电,固定成本很难收回的。但依然有好多店坚强地在开,据我分析基本只有两种情况老板家底厚,碍于面子不关店,或者老板还有其他产业在进行是赚的,拿来补门店的亏损。但老实说,这两种人的情况将是开越来越多的店,要么试图垄断一片区域,要么就是为了不服气要尝试新的机会。产品提供速度平均时长,例如上餐速度、买一件衣服的速度、提供一次家政的速度。要尽量全面,尤其涉及到关键因此(决定将其作为主打特点或前提成立的基础点,例如快餐的快是一个行业基础点)在这里,提供一份清单:产品形态:有形还是无形产品归类:服务类,传统类,时尚类,短线类,长线类,产品特点:价格,上餐速度,份量,质量,利润,表面特征(颜值),便携性,产品所属品类中的基础特点:例如所有快餐必须快,所有时尚服装店一定装修新潮

  我的加盟店开出来波折太多了,现在已经转去做自运营和其他投资,利润比较低但是好在,也需要上班才能慢慢填补一些之前一个店的损失!有一定存款后,按照以往的经验,我一定能发展出属于自己的奶茶店品牌。总而言之,看项目非常重要,点击关注,每天更新开奶茶店技巧和配方。让您开店更有把握。还有一些奶茶品牌,为了虚高宣传的毛利率,定价奇高,大家都知道定价定,所以在选择品牌时一定要好喝,还要价格适中,不能掉进高毛利的坑。

 

声明:站文章均来源于网络,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。若无意中侵犯你的权利请来信说明,本站查明后将及时删除!

站文章均来源于网络,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。若无意中侵犯你的权利请来信说明,本站查明后将及时删除!